涮火锅用什么鱼 涮火锅用什么鱼好 餐饮百科 2023-01-02 62 用脆肉鲩鱼做火锅guō好吃 鱼肉起片烫着吃,鱼骨放在汤里煮。 吃鱼火锅guō最好还是选择胡子鱼就是鲢子鱼,适合做清汤,蘸油碟吃,这种鱼主要是鱼刺少,最适合老人小孩吃其次是草鱼,花鲢鱼,白鲢鱼做火锅guō也不错,按个人口味做红汤,清汤,还有泡椒味均可,喜欢吃鱼的朋友可以试试哦。最基本的原yuán则是,刺少的鱼最... 阅读全文