凉皮凉面的做法及配料 凉皮凉面的做法及配料是什么? 餐饮百科 2023-01-29 18 1、凉皮凉面miàn做法fǎ,配料如下一用料 凉皮 一张 酱油 两勺 陈醋 三勺 绵白糖 半勺 郫县豆瓣 一勺 辣椒油 一勺 葫萝卜一根青瓜 一小xiǎo截 花生 两勺 大蒜 两瓣。2、1准备工作铁锅guō一个滤网一把秤2斤水盐80g味精40g大料粉10g21铁锅guō中放入2斤水,烧沸腾沸腾... 阅读全文