做凉皮怎样和面 做凉皮怎样和面做出来的筋道 餐饮百科 2023-01-29 13 1、烧开后转小火，将盛有yǒu面miàn糊的de盘子放进去，小火蒸3分钟即可7在水shuǐ池中蓄一池凉水shuǐ，把模型放在里边漂着也可以把模子倒置，用yòng冷lěng水shuǐ直接冲其底部，这样效果guǒ 要yào好些， 等凉皮pí儿完全凉透，表面miàn刷一些油，就可以慢慢剥下了。2、自制凉皮pí 食材... 阅读全文
