香辣虾火锅做法 香辣虾火锅做法视频教程
1 香辣虾的做法3种 一香辣虾的做法 材料姜,蒜,花椒,干红椒各适量,虾任意量,看你自己想吃多少首先把虾剪去须足,挑去背部沙线我先用剪刀在背部件开口子,然后用牙签挑的,这可是个磨人的活儿啊清水。
做法和步骤 1 新鲜的基围虾剪去虾须,从后背剪开,挑去沙线,洗干净沥干水,用料酒和胡椒粉腌十分钟2 姜蒜切片鲜红椒斜切长片葱白切长段,香菜根也切长段备用3 锅热油,烧至五成热,放姜蒜辣椒。
生抽 适量 蒜 适量 香叶 适量 具体步骤 第一步 虾洗净剪去虾枪,开背去掉虾线 2红薯去外皮洗净备用 3黄瓜洗净备用,准备面筋 第二步 准备好火锅底料玖顺生姜汁和各种香料八角桂皮草果香叶白芷小。
7,锅中放入油,烧热放入大蒜片,干辣椒段,姜片炒香,放入香芹段和红椒段炒匀,放入炸好的虾和土豆条,炒匀放入生抽,糖,鸡精,盐和香葱段,炒匀放入油炸花生米和芝麻炒匀,淋入香油炒匀即可,就这样一个香辣。
2锅中倒入 油,能没过虾的为宜约7成热时放入虾,炸透变红即可捞出3炸完虾,放入切好的土豆条,炸制金黄,表皮变硬取出控干4锅中倒入 适量炸过虾的油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香锅底再加入四川辣酱炒。
3蒜切片,姜切丝待用4土豆也炸下5虾腌制后也将表面多余水分拭去,热锅热油炸过盛出6洗净锅小火放入姜蒜干辣椒和花椒爆香7加入李锦记四川麻辣酱炒香8接着加入炸过的虾大火快速翻炒均匀9加入。
干锅香辣虾 材料 鲜活大虾,大蒜,生姜,葱白,朝天椒,香菜根,料酒,生抽,糖 做法 1剪去虾枪和虾须,保留虾脚2大虾背部用小刀划开,挑出泥肠3锅里加入适量橄榄油,放入大蒜生姜葱白朝天椒香菜根小。
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