红豆的营养成分 红豆的营养成分含量表
红豆和米饭同煮，可以弥补白米饭所缺乏的维生素B1和维生素B2鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤南瓜，健美润肤鲤鱼，利水消肿乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿花生红枣，补益心脾，利水；而有关营养专家分析表明，红豆的蛋白质淀粉食物纤维含量都很高，还含有多种无机盐和微量元素，如钾钙镁铁铜锰锌等因此红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆对于女性来说，红豆尤其。
红豆的营养成分包括维他命B 1B二，蛋白质以及矿物质红豆有补血利尿消肿，促进心脏活化等功效；红豆的营养价值 红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾钙镁铁铜锰锌等红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆1红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒。
红豆具有清热解毒健脾益胃利尿消肿通气除烦等功能，可治疗小便不利脾虚水肿脚气等症将红豆煮汤食用，对水肿脚气小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化肝腹水，补体虚红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿；好处二健脾胃 搜狐健康脾胃消化能力相对较强，吸收较好所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好力气壮，而且不会生病红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效好处三。
红豆的营养成分分析
1、红豆也称红小豆赤小豆赤豆等，从分类上讲，红豆不同于黑豆黄豆青豆等大豆类，红豆属于杂豆类，所以红豆的营养价值也与大豆不完全相同主要含有蛋白质碳水化合物钙硫氨素核黄素膳食纤维等营养物质，脂肪的。
2、红豆含有丰富的营养元素，如蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，各种维生素，胡萝卜素，无机盐等等，吃红豆对人体的滋补作用很高，更有中医将其作药材治漏胎，伤胎等病，或者将其作药材，起明目聪耳的效果红豆的小豆荚可。
3、红豆营养价值很高，既能补心火，又能补气血粗纤维也很丰富，临床上有改善心脏功能降血压降血脂的作用它含有大量的铁，非常适合补心补血健脾和胃，脾胃消化能力相对较强，吸收较好所以，身体较弱的人，要加强补充。
4、另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿红豆配以蒲公英甘草煎汤可治疗肠痛等红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆因此，多食红豆对身体大有裨益利用红豆减肥的具体步骤1买来红豆。
5、红小豆营养价值剖析又名赤豆赤小豆红豆红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”它具有“律律液利小便消胀除肿止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”红小豆是人们生活中不可缺少的高营养，多功能的小。
6、红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒健脾益胃利尿消肿通气除烦，可治疗小便不利脾虚水肿脚气症等，自古以来就为人们所关注，李时珍称红豆为quot心之谷quot如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿脚气。
红豆营养成分及功效
1红豆主要含蛋白质糖类等营养成分种子供食用，煮粥制豆沙均可干豆含蛋白质2123%，脂肪03%，碳水化合物65%2每一百克红豆中含有蛋白质217g，脂肪08g，糖类607g，粗纤维49g，钙76mg，磷386mg。
红豆营养成分 红豆含有较多的皂角甙膳食纤维叶酸等成分红豆药用功效 1红豆中的皂角甙，可刺激肠道因此它有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病和肾病水肿患者均有益2红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠。
红豆主要的营养成分赤豆主要含蛋白质糖类等营养成分种子供食用，煮粥制豆沙均可干豆含蛋白质2123%，脂肪03%，碳水化合物65%每一百克红豆中含有蛋白质217g，脂肪08g，糖类607g，粗纤维49g，钙76mg。
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