猪脑花的营养价值 猪脑花的营养价值与功效
猪脑富含蛋白质和脂肪，另含硫胺素核黄素抗坏血酸和大量的胆固醇等成分具有益脑髓补虚劳镇惊安神的功效 对神经衰弱眩晕耳鸣脑震荡后遗症有一定食疗效果但由于猪脑，属于胆固醇含量最高的食物之列，是。
猪脑花的营养价值很高，用来补脑是最好的猪脑肉质细腻，鲜嫩可口，它的做法很多，可以炖蒸浸炒也可以下火锅，味道也很鲜嫩二其他的吃脑花的方法 1脑花洗干净，去掉血丝2蒜剁碎，小米椒也切碎，然后把。
1猪脑含有丰富的钙磷铁等微量元素，并且这些微量元素在猪脑猪的含量比猪肉中要高很多，而这些营养成分是人体大脑所必需的，所以食用猪脑对健脑有很好的功效2猪脑含有丰富的蛋白质脂肪胆固醇以及硫胺素核黄素。
猪脑可以吃猪脑中含的钙磷铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种适合吃猪脑的人 猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛神经衰弱偏头痛者。
1 猪脑的营养成分 猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且富含蛋白质和脂肪，另含硫胺素核黄素抗坏血酸钙磷铁和大量的胆固醇等成分具有益脑髓补虚劳镇惊安神的功效2 补充微量元素 猪脑中含的钙磷铁比。
1猪脑花中含有大量的钙磷铁等微量元素，适当食用可以补充体内所需的营养物质2吃猪脑花可以增强机体免疫力，能预防各种疾病的发生以及延续3猪脑花可以起到治疗神经衰弱以及消除疲劳的作用，对于精神压力过大的人。
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关键词：猪脑花的营养价值
