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第一在厨师学校可以接受到比较正规的基本功训练,有老师手把手的指导,错了没关系,可以再来饭店就不行了,而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员第二在厨师学校可以系统全面学到烹调方法,如烧。
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