隔水炖燕窝的方法 隔水炖燕窝的方法视频
五将燕窝放到炖盅里，如下图所示六。
3隔水小火慢炖20分钟左右，这会可以放冰糖或者蜂蜜，枸杞等材料，注如果给小孩做辅食，时间要在50分钟左右4需要注意20分钟后盛到容器中，放到冰箱中可以慢慢享用，配牛奶最好以上内容参考 百度百科炖燕窝。
燕窝的炖煮时间也很重要，隔水小火炖煮的情况下，炖煮时间在3040分钟之间，最长不要超过40分钟，会将燕窝炖化，使燕窝失去口感如果食用的时透明隔水炖养生壶，可以观察档汤汁浓稠，燕条完全变透明的时候，再继续的炖。
隔水炖燕窝的正确做法如下1准备一盏燕窝，把燕窝放入纯净水中泡发1小时，注意一定要用纯净水，如果是一般的自来水或矿物质水，会影响口感泡发约1小时之后，将泡软之后的燕窝撕成条，再换上纯净水泡发3小时左右，使燕。
1家庭炖燕窝的方法2燕窝怎么烧好吃3燕窝的烹饪方法4炖燕窝的做法1准备用料燕窝16g纯净水500ml冰糖50g2 准备燕窝3 燕窝提前泡软，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间。
1燕窝隔水炖2030分钟左右效果最好2不能炖煮过久，否则燕窝不耐煮，不仅其中的营养成分会有部分流失，而且燕窝口感也会大打折扣，变得软稠稀糊3另外在炖的时候不宜大火炖，需中小火慢炖，这样燕窝才能均匀。
2挑毛 泡发好后的燕窝要依照纹理扯开，特别是角头部分，这样是为了炖煮好口感均匀，如有细毛可以用镊子除掉3炖燕窝 需要一个炖盅和一口锅，可选用陶瓷锅或不锈钢锅将浸泡好的燕窝以及最终浸泡燕窝的水一起放入炖。
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关键词：隔水炖燕窝的方法
