燕窝霉味怎么去除 燕窝没有霉味是处理过么
干燕窝怎么闻起来有霉味的原因 是因为燕窝本身是贴合在燕屋的木梁上筑的，木梁的分子会渗透到燕窝里面去，而且燕屋密闭，只有供燕子出入的小洞口通风，屋内经常用石灰水消毒，燕窝也会吸收石灰水散发的味道，两种味道结合在一。
可以将霉变部分切割下来丢弃，剩余部分放在空调下吹一晚，湿气就会消失如果有轻微发霉，可以用牙刷加少许水份擦净，将之风干即可若燕窝发霉严重的话，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成份已经丧失。
部分燕农会在燕屋中安装加湿器，令燕屋中的湿度适合金丝燕居住，令燕窝原料的霉味更浓二来是燕农在采摘燕窝时，会在燕窝上洒水，采摘燕窝时才不容易令燕窝受损，因此燕窝原料的霉味会更浓。
燕窝有霉味很正常如果是微灰，可以用刷子轻轻刷掉如果都是深灰色的，就不能吃了当你怀疑燕窝已经过期的时候，你可能会怀疑燕窝发霉了这时候你需要确认燕窝是否有霉味首先，要确认燕窝是否发霉燕窝的正常味道是。
所以燕屋一般都是全水泥结构或者防腐木结构，外墙上一般会有一些小窗，金丝燕可以通过这些小窗出去觅食燕屋的透气性和透光性相对较差因为透气性差，湿度大，燕窝难免会有霉味2金丝燕习性的影响金丝燕喜欢生活在潮湿。
为了更加适应金丝燕的居住，燕屋内常常会安装一些加湿器，或安装喷水设施燕窝遇水，腥味更浓郁燕窝存储建议将燕窝密封好后，放冰箱中冷藏，温度控制在02度之间，每1520天检查一次燕窝是否受潮。
不正常，估计是你买的燕窝发霉了燕窝是珍贵的滋补品，干燕窝建议放冰箱冷藏密封保存，保存温度在0~3度之间至少每15天检查一下燕窝是否受潮，并把燕窝换一个朝向这样可以防止水汽积累按照这个方法保存燕窝，燕窝可以。
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