肾移植后能吃燕窝吗 肾移植的人可以吃燕窝吗
若存放2年或以上，燕窝的营养会受到影响的，更会难以浸发，炖后口感亦不佳一般情况下干燕窝的保质期是三年要放在阴凉和不被阳光直射的地方如果看到霉点就是变质了，变质的部分是不能食用的。
即使是密封很严实，也不能再吃了干燕窝比较脆，在运输过程中，非常容易破碎，所以绝大多数情况下，商家都是给燕窝喷水变软后，这样的燕窝柔韧一些就不怕破碎了自己上街买的燕窝可能会买到干度不够的燕窝风干燕窝的方法。
能如果是因氧化或受紫外线影响而变黄的，没有任何不良气味，那么这种颜色的变化是不会影响品质的，可以食用，不过燕窝发黄后，其亚硝酸盐的含量会比正常的燕窝偏高，所以泡发燕窝的时间可以稍微长一点 ，这样亚硝酸盐会去。
燕窝是否变成灰色，绿色还是黄色燕窝收藏时间长一般会因为光线，水分而从米白色转成成黄色或深黄色，这是正常的但，若是灰色或青绿色则已经发霉建议丢弃泡发燕窝，燕窝浸泡1小时后是否开始膨胀，一般正常可食用燕窝浸泡。
不宜吃燕窝的人群有4个月以下的新生儿，感冒患者，癌症晚期患者，蛋白质过敏者以及服用药物阿斯匹林过敏者14个月以下的新生儿 不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养，所以不适合吃燕窝，4个月以后便可以食用了2。
与本文知识相关的文章：
关键词：肾移植后能吃燕窝吗
