没有炖盅怎么炖燕窝 炖燕窝用什么锅炖比较好
1没有炖盅的时候，使用普通的炖锅炖煮燕窝也是可以的，只是在炖煮燕窝的时候只要将燕窝隔水炖煮就可以了2需要工具一个普普通通的炖锅，一个能放进炖锅的经得住炖煮的瓷碗，一个合适的盖子能盖在瓷碗上的3；炖盅外胆注入足量水6一切准备就绪后，盖上外盖，接通电源，调在自动档6用小刀在木瓜盅上切些小三角，转一圈后就如图啦，漂亮不7约1小时后把燕窝才炖锅里取出，倒入木瓜盅里，加冰糖再回锅炖15分钟，OK。
一首先燕窝用清水浸泡一个下午二泡发后，把燕窝撕开三用水冲走羽毛杂物，然后再用温水浸泡过滤四炖盅放入锅中烧开水清洗取出五接着将燕窝放到炖盅里六再加入冰糖和姜片七水烧开后，放入纱布。
燕窝直接煮和隔水炖有什么区别
7把炖盅放在锅里，外面的水加到炖盅12的高度8把燕窝放进炖盅，慢火炖45分钟左右，如果在煤气灶锅里炖的话，小火半个小时就好了哦，炖好后，表面呈现少量泡沫，有点沸腾粘稠感，闻起来有蛋清香味即可喜欢。
1家里没有炖盅，用普通的锅也可以炖燕窝，就是方法有些不同，将泡好的燕窝放入瓷碗里，加入纯净水，水刚好淹没燕窝就可以了，将燕窝放上锅蒸，蒸半个小时就可以了燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金。
问题二没有炖盅怎么炖燕窝 将一盏燕窝放入一个装有34纯净水稍大的白瓷碗中，约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条，一共泡发4个小时左右，然后再处理下杂毛，滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中。
3将泡好的燕窝顺着燕窝的纹路撕开成一小条一小条如果毛多的，此处可用镊子轻轻将毛挑走4往炖盅里加水，水位超过燕窝一两厘米即可不要放太多水有电炖盅的朋友可以直接在电炖盅里炖，没有的话炒菜锅就可以。
做法步骤1干燕窝用纯净水泡发4~6小时薏米也同时浸泡2泡好的燕窝接着撕成条状，用小镊子摘去燕窝中的细毛 3燕窝隔水炖25分钟左右，可按照个人喜好的口感适当改变炖煮的时间 4浸泡后的薏米放入炖锅中中大。
因恋尚巢的燕窝清洁度非常高，几乎没有燕毛和杂物，所以清洗毫不费神 第三步把清洗好的燕窝顺着其天然纹理一丝一丝剥开后，加入适量的清水，这时的水量要进行控制，一般水位盖过燕窝表面即可 第四步将燕窝放入炖盅。
燃气灶或电磁炉上放好锅，锅内放开水或者冷水烧开取出挑干净的燕窝，放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内带盖子的，加开的纯净水，水只要没过燕窝高出1厘米左右即可将炖盅放入烧好水的锅里最好在锅底放个小。
1想要充分的吸收燕窝中含有的营养成分，并不一定非用炖盅炖煮才行，只是利用专门炖煮燕窝的炖盅可以最大程度的保证燕窝的营养成分不会发生流失，才能保证燕窝的原始味道，其中含有的营养物质也更有利于身体吸收2在日常。
没有燕窝炖盅怎么炖燕窝
1、具体做法如下1燕窝盅加入燕窝，用纯净水软水浸泡810小时，泡发口感最为合适，也可以发至2倍大2去燕毛，将泡发水轻轻倒掉，重复3次一定要用软水3将燕窝顺文理撕成条状，这样有利于保留口感4加入软水。
2、冰糖适量 1准备好所有材料，将桃胶和燕窝提前泡发并清洗干净2把洗净泡发好的桃胶燕窝放进小碗中，再把小碗放入锅中3倒入牛奶，隔水炖，水开后小火慢炖一小时4约一小时就炖好香味的牛奶桃胶燕窝了。
3、做燕窝电饭锅也可以材料红枣枸杞冰糖适量燕窝一盏做法1用水冲洗一下放在碗里浸泡68小时待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净2然后用手顺着纹理撕开放入炖盅3注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右。
4、没有炖盅的话，你可以用吃饭的碗来代替啊，用一个稍微大一点点的吃饭的碗然后把燕窝放到碗里面以后，上面再盖一个碗，直接隔水蒸就好了，如果你嫌碗太小的话，你可以用装汤的盆子，但是尽量是瓷盆子吧，这样子煲。
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