燕窝汤怎么做 燕窝汤怎么做好吃
1瘦肉燕窝汤食材瘦肉600克 中等燕窝75克 猪骨50克将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约15小时然后捞起猪骨，放入预先泡开拣净之燕窝同煲半小时用盐生抽调味2虫草燕窝汤原料虫草5克，燕窝3克将。
1冰糖燕窝汤 原料燕窝80克冰糖250克做法燕窝用清水发4～5小时后，用镊子拣净毛朵屑，再用开水发胀，燕窝盛于碗内，加碱15克，用手轻轻调匀，倒入开水，使燕窝发胀，然后滗出水，再用开水浇在燕窝上，停。
燕窝炖煮方法 先将燕窝放在清水中浸泡24小时左右，使其松软膨胀，捞起后再用清水洗净，手撕成条，然后沥干，放入炖盅，加入一定量水水量刚好没过燕窝5mm左右最后文火慢炖，大火烧开，小火慢炖约30分钟左右用。
炖法将发泡好的燕窝，加入鸡腿及配料，用300cc冷水炖煮水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可。
1燕窝用清水浸泡约要浸泡一个下午2浸泡湿润开来后，把它撕开3流动清水慢慢冲走羽毛杂物，然后用温温的饮用水浸泡过滤4将炖盅放在大煲里，然后加入清水，到炖盅的23处即可然后取出炖盅，烧开水5。
星燕窝汤 类别 药膳偏方 制作 配方燕窝15克，灵芝15克，红参05克，冰糖25克，红枣1克 制法 1燕窝用沸水浸泡，除尽绒毛 2灵芝切成薄片，红参切斜片，冰糖用水溶化，红枣洗尽去核 3将燕窝。
1泡发 将干燕窝先使用纯净水泡发，如果觉得燕窝吃起来有腥气，可以再反复浸泡几次，就能去除腥味浸泡燕窝时间应当适中，约为48小时，不宜太短或过长2挑毛 泡发好后的燕窝要依照纹理扯开，特别是角头部分，这样。
灵芝肉丝燕窝汤用料猪瘦肉30克，燕窝6克，灵芝15克做法1猪瘦肉洗净，切肉丝，用生粉拌匀燕窝浸发，拣杂质绒毛灵芝洗净，晾干研细2把灵芝燕窝放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入。
用料燕窝30克，瘦猪肉200克，雪耳银耳30克，冰糖江珧柱干贝适量做法1将燕窝瘦猪肉江珧柱雪耳与适量的清水一起煲2小时2加入冰糖调味即可功效少女养颜之用，长期服用，容颜娇艳，亦可。
可吃的燕窝是由另一种燕子筑成，它们属于雨燕科，称为金丝燕swiftlet，具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质如羽毛所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类如家燕所。
直接将桂花倒入鲜炖燕窝中加上适量蜂蜜即可3三仁燕窝汤的做法步骤1材料核桃肉5g燕窝35克或鲜炖燕窝35克柏子仁枸杞金樱子适量冰糖适量2做法泡发好的燕窝，用镊子挑出细毛和杂质，洗。
2燕窝冰糖粥羹原料燕窝3克，冰糖适量燕窝冰糖粥的做法将燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用3人参燕窝汤原料燕窝50克，入参10克，清汤500克，姜汁5克，豌豆尖苞10朵，味精1克，精盐2克做法燕窝。
3将燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮2025分钟，炖好前5分钟加入冰糖4最后将桂花倒入炖好的燕窝中，搅拌均匀，即可食用3三仁燕窝汤1材料核桃肉5g燕窝35克或鲜炖燕窝35克柏。
燕窝羹燕窝3克，冰糖10克将燕窝用温水泡软洗净后，加入冰糖，放入碗中，蒸气30分钟有养阴润肺益气止咳的作用，适用于身体虚弱的咳嗽气喘者人参保肺丸有益气补肺止咳平喘的作用，适用于肺虚所致的咳嗽气喘神。
燕窝烧煮方式 先将燕窝放到冷水中侵泡，使其绵软澎涨，捞出够再用冷水清洗后控干，随后慢火慢炖依据不一样种类，其侵泡的时间不尽相同血燕侵泡612钟头，慢火慢炖12个钟头 白燕侵泡46钟头，慢火慢炖。
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