燕窝毛怎么挑 燕窝毛怎么挑干净视频
1将燕窝放到碗中加入温水泡发1小时，将毛多的一边和毛少的一边分开，分别放置在干毛巾上，用镊子将粗的毛挑出2把所有燕窝放入漏子中，不断的晃动漏子且用水冲洗，冲洗至水中没有细毛跟出时再将燕窝放置到干毛巾上；1将泡发好的燕窝放到白瓷碗中挑毛这样可以比较清楚的看清燕窝中残留的燕毛2对于残留在燕丝中的细小的燕毛，可以用一个较大较深的盆盛燕窝，然后将矿泉水从高处倒下，用水力冲击燕窝，这样深层的毛就会被打上来；先选一小部分燕窝放在白色瓷盘上，用镊子和牙签细细挑毛，先挑出大毛，再挑小毛燕毛在白色瓷盘上比较容易看见，也较容易被挑出；2捡毛燕窝浸发后，可用镊子捡掉细毛3挑毛将燕窝撕成条状，以方便挑毛，在挑毛时准备一个碗装水，开始挑大毛，在挑小毛，用镊子把毛挑出来在放进水碗即可4难挑的小毛由于小毛含在丝里，有一个简单好。
方法如下1，先把燕窝用水浸泡2小时2，然后再水里撕开，顺着燕窝自身的纹路撕，这是在水里摇几下会有一部分杂质和燕毛出来3，把水倒掉再重新倒入干净的水，浸泡2小时4，浸泡完以后可以用挑燕毛的镊子把一些细小；2将燕窝一丝丝的挑起，在碗中像洗菜那样晃晃，正常就可以将毛晃掉，如果一些燕毛跟燕丝粘一起晃不掉，就将燕丝放食指的指头上，用镊子将燕毛挑出3反复如此，碗中的燕丝会及其干净，不把燕丝挑出，直接挑毛的；挑好毛后，把矿泉水倒进有燕窝的碗里，用力轻轻地揉搓，扔掉飘浮在水上边的细毛，燕毛就挑干净了，能够拿来炖了；1干挑，一般燕窝加工产都会采取这个方法，顾客在买回家之后，想要长期保存，适合干调的方法，如果燕窝下水后，颜色就会变黄，营养也会流失，而且燕窝湿度大如果长期保存是不现实的，会因水分过度产生霉菌干挑着重点是燕窝；1首先清洗燕窝和挑毛需要准备好镊子竹签王筛，如下图所示2然后将要清洗的燕窝取出，如下图所示3然后把燕窝放入碗中，加入没过燕窝的清水，如下图所示4然后浸泡2个小时后换一次清水，如下图所示5。
燕窝挑毛挑不干净能吃吗 燕窝挑毛挑不干净能吃吗燕窝顾名思义是燕子的窝，在未采取出来之前，燕子会在燕窝上生活，因此燕窝会沾着燕子的绒毛或是其他杂质那燕窝挑毛挑不干净能吃吗下面是我给大家整理燕窝挑毛挑不；这个看你买的燕窝杂毛含量一般在泡发的时候至燕丝完全松软切稍有弹性，用专用镊子对燕窝进行挑毛，无肉眼可见杂质即可，用清水把浸泡的燕窝反复淘洗34次，以便小绒毛和杂质随水滤出；1将燕窝泡至送软，用镊子将燕毛挑出当然，挑燕毛要用镊子夹住根部挑，力求整根燕毛可以挑出，不残留 2将燕窝一丝丝的挑起，在碗中像洗菜那样晃晃，正常就可以将毛晃掉，如果一些燕毛跟燕丝粘一起晃不掉，就将；1先是把燕窝泡上56个小时 2然后，把它在水里拉开那些丝丝，在水里荡几下，这样很多杂质和细毛就跑一部分出来3接着这个是我昨天研究出来的把它从水里捞起来，放到一个保鲜盒里面，盖上盖子，焖3个小时。
燕窝不一定是有毛的就是真的，因为毛可以加进去没有燕毛的干净燕窝也不一定就是假的经营燕窝多年的经验，同时是生长在燕窝原产地的我十分了解对于完全没有看过燕窝的人来说，跟本无法辨别燕窝的真假从图片上看过的；对人体是没有危害的因为燕毛多数是黑色或灰色的，用白色的容器挑毛比较容易发现细小的燕毛，泡发燕窝最重要的一点是要注意不要用！来水，因为自来水属于硬水，里面含有氯成分，会影响燕窝的泡发与发头。
与本文知识相关的文章：
