鹿茸怎么选 鲜鹿茸怎么吃
2闻气味真品无皮臭味，加热溶化后有肉皮汤味，而伪品则腥臭味浓3看水溶，煮沸溶解后溶液呈浅棕红色，混浊，并有白色物质析出伪品有的出现不溶化的絮状物建议到专卖店买东阿牌阿胶产品，并索要发票鹿茸为鹿科。
那是取至鹿角的根部一种是较小片的，那是取至鹿角的最顶端的一小部分，而顶端部分的鹿茸是精血较为集中的地方，有价值的部分也全在那里，去购买的同时最好是自己挑选，所谓一分钱一分货，挑选越小部分越是好点。
鹿茸挑选小窍门 真的鹿茸轻且外皮多光泽，真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸，外皮红棕色多光润，皮茸紧贴，不易剥离而假货是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的，往往外皮呈灰褐色，毛短，体重，不易切断，气淡，能。
应从以下几个方面挑选好的鹿茸1可以先看鹿茸的外层，好的鹿茸外层表皮有细密的绒毛，而且不会感觉到有明显突出的骨刺2真的鹿茸表层会有密集细腻的蜂窝状的细孔，这是难以造假的，除蜡片以外，假的鹿茸一般是没有。
3最次的是角片，蜂窝状小孔特别粗大，而且质地偏硬，这就类似于鹿角片了，是最次的鹿茸片4至于血片，在不排血状态下，鹿茸切出来的基本都是血片如果用真空泵排过血，那么，整枝鹿茸都切不出血片了因此，并。
6招教你挑选好的鹿茸 第一招，ldquo能买整枝不买切片，能切买片不买打粉rdquo鹿茸的造假技术很多样，但越是完整的时候，越难造假或掺杂，如果能到源产地买最好鹿茸的品种有很多，其中较好的品种是ldquo。
市面上有很多真真假假额鹿茸，身为消费者我们是怎么挑选真正的鹿茸呢？鹿茸怎么挑选这个问题由我来为您解答！如何鉴别真假鹿茸片 鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1~4厘米，片极薄外皮为红棕色锯口面为黄白至。
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