鲜鹿茸 鲜鹿茸怎么保存
1、新鲜的鹿茸可以放在冰箱里冷藏鲜鹿茸比干鹿茸水分多，容易变质它可以用优质塑料袋包装，密封，然后冷冻在冰箱中低于18摄氏度如果温度过高，细菌侵入，引起变质如果是干的鹿茸片，可以放在冷藏层，因为干的丝绒片在。
2、配方鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克制作鹿茸淮山药洗净竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服适用此汤功能温壮肾阳。
3、新鲜鹿茸可以放到冰箱冷冻保存新鲜鹿茸较干鹿茸水分较多，比较容易变质，可以将其用质量比较好的塑料袋装好，封口，然后放到冰箱冷冻保存低于18摄氏度以防温度过高，细菌侵袭而引起变质如果是干的鹿茸片可以放在冷藏层。
4、一般来说，带血的新鲜鹿茸不能保存很久通常，带血的新鲜鹿茸可以干燥保存脱水后的鹿茸可以保存两到三年如果想立即食用，可以将鲜鹿茸洗净，与其他肉制品或其他调味品一起炖制它不仅味道好，而且可以最大限度地发挥。
5、提高免疫力，因鹿茸中含有丰富的氨基酸卵磷脂维生素和微量元素等物质，能促进机体健康保护心脏，鹿茸中含有的强身健体的成分，对降低肌肉疲劳也有一定的帮助，并能显著提高脑肝肾等组织的耗氧量2吃法鲜鹿茸。
6、食法3把鲜茸50g洗净切片或干茸片25g，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服1025m1，1次日饮酒服用食法4将鲜鹿茸30g人参10g枸杞15g五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中。
7、在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50度vv以上的500ml 白酒 中，浸泡二周后，每日服1025m1，3次日饮酒服用食法4在东北，人们喜欢将鹿茸lOg人参 10g枸杞 15g五味子 10g等 中草药 配伍 泡入50度vv。
8、1首先清理鹿茸上的脏东西，然后将鹿茸放入沸水中烫34次，每次20分钟即可，这样可以有效去除鹿茸上的绒毛血渍2将鹿茸晾干切片，就可以拿来泡酒或者煲汤了3煲汤的话，需要晾干后再煲，营养价值才高，需要像前。
9、习惯上，人们将采集后的鹿茸放入沸水中煮炸，然后在烘箱中高温烘烤，如此反复十余次可制成干茸，供切片或制粉用而茸血则用高温烘干成血粉 虽然传统的加工办法可以有效脱水防腐，延长鹿茸血的保存时间，但相当一部分。
10、1可以将带血的新鲜鹿茸进行烘干后在储存，进行脱水完之后，这样的鹿茸一般可以保存两年到三年如果你想即刻进行食用的话，就可以将新鲜鹿茸洗干净，然后将鹿茸和其余一些肉类制品或者其他佐料进行炖汤不仅口感好，而且可以。
11、准备材料新鲜鹿茸25克瘦肉2两陈皮一小块枸杞适量蜜枣一粒1新鲜鹿茸切片，瘦肉切碎，其它材料洗净备用 2锅里倒入适量的清水，然后把所有的材料入进去 3盖上盖子，然后炖115小时左右即可。
12、鹿茸切片就能泡酒鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材鹿茸中含有磷脂糖脂胶脂脂肪酸氨基酸蛋白质及钙等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上梅花鹿体长125至145厘米，尾长12。
13、鹿茸不能长期存放在冰箱里冷冻鹿茸是一种中药中药不应该放在冰箱里这种药应该放在冰箱里，与其他食物长期混合各种细菌不仅容易侵入药品，而且容易受潮，破坏药品的药用性能因此，对于一些名贵药材，如人参鹿茸天麻。
14、可以做鹿茸瘦肉汤具体做法如下准备材料鹿茸，瘦肉，枸杞，红，姜片1瘦肉剁碎，鹿茸，红枣，枸杞，洗净备用iknowtarget=quot_blankquottitle=quot点击。
15、1鲜鹿茸泡酒前需要进行清洗，将鲜鹿茸放入温水中浸泡20分钟，然后再进行揉搓清洗，清洗后应该将鲜鹿茸放置在通风处晾干，同时要保证晾置的环境没有污染2另外鲜鹿茸切勿使用开水清洗或者蒸煮，以免其中的营养物质流失。
16、砍茸和锯茸一样，有两种方法，一是保血加工，二是排血加工保血加工就是带血加工，排血加工就是将鹿茸内的鹿血先用真空机抽出，再进行加工用大锅烧水，将处理好的鹿茸挂在大锅上方，让鹿茸的温度与水温基本同步，不。
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