吃红薯为什么烧心 吃红薯烧心吃什么马上能缓解
每次吃红薯都会胃痛，这种情况说明你的胃不好，红薯里含有大量的淀粉和糖份，不好消化，并且容易产酸，所以胃不好的人吃了红薯会出现胃疼和烧心等症状。
1红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心吐酸水肚胀排气等现象只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免2烂红薯带有黑斑的红薯和发芽的红薯可使人中毒，不可食用3。
道理嘛我也讲不清楚就我个人的经验来说，吃豆包时来点咸菜确实不容易烧心也不用吃太多，一点点就行1如果烧心的厉害，立竿见影的法子，不知道你家里有没有“面起子”，适量取一点，溶于水，然后饮用可解燃眉之。
红薯里面有花青素，这是一种水溶性色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到酸性则会呈红色，遇到碱性则会呈偏蓝绿色由于我们平常家里常饮用的自来水一般都呈碱性，所以煮紫薯的水颜色就多呈蓝绿色的红薯含有丰富的淀粉。
注意高火先打几分钟后，取出用手捏一捏，然后再入微波炉里打制直至红薯一捏没有硬芯即可红薯丸子入锅炸制时，注意一下火候，防止炸糊颜色变黑影响食欲还有就是很多人吃红薯会感觉到“烧心”，那么这个时候搭配几个。
胃病病人应当少吃红薯为妙红薯本身虽然养胃，其富含的膳食纤维也能消食化积，增加食欲但肠胃不好的人尽量少吃红薯，否则就可能出现腹部不适的症状有胃溃疡胃胀等病症的人更是不宜吃红薯，红薯的糖分在胃中产生大量。
不可以红薯营养丰富，但属于碱性食物，吃多了会“烧心”，红薯皮含碱更多，如果常带皮吃红薯，会引起胃肠不适而呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮则可能是受了“黑斑病菌”的感染，吃后可能引起中毒。
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